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今年1年間、皆様には本当にお世話になりました。

思い返せばまさに『あっ』という間に時間が過ぎました

去年の年末から【美味しい銀座デリバリー】の立ち上げに携わり

≪街の次世代への変化≫ をただただまっすぐに進めるお手伝いをさせていただきました

本当にいい経験をしています、協業させていただいている方々に本気でぶつからせて

いただけて、自分の力量の足りなさを自覚したりもしました。

自分の見ている世界の小ささも感じました

7月には第2回目の【事業再構築補助金】に採択をしていただきました

第一回目には提出すらすることが出来ずに、お恥ずかしい話、男泣きしました(笑)

そして採択をされた今はフル稼働で ≪急速冷凍庫を利用した事業展開≫ 

の活動をしてきております。

10月には初めて ≪日本橋三越様≫ へ小売業として出店をさせていただきました。

右も左もわからぬ出店に、何を販売していいのかもわからずにただただ

『日東コーナーと申します、よろしくお願いいたします!』

とお辞儀していました。そして皆様に御来場いただき、来年の3月にも出店させていただける事になりました。

今も会社として結果を出せているとは決して言えない厳しい状況が続いております

コロナは収束するのかしないのか、僕達は今も手探りです。

そんな中でも新しいスタッフを迎え、既存のスタッフから支えられて、ピンチをチャンスにするべく会社として動き続けてきた1年でした

今年1年間でご来店いただけた方も、通販をご利用いただけた方も、見守ってくださった方も、この場をお借りしまして深く深く感謝申し上げます

皆様からのひと声の応援があったので諦めそうだったことも絶対に諦めずに進んで来れました

来年の抱負は。。。

【見えないものを見えるようにしていく】

かと思ってます

【実店舗型製造小売飲食業】

ぱっと見なんじゃこりゃな

勝手に作った造語なのですが、

急速冷凍庫を当社の商品製造の軸にして

飲食業の対面式の接客商売を大切にして

店内で冷凍商品を製造して、

それを店内外やネットショップに販路を広げていきたいです

あくまでも現場! 目の前のお客様に笑顔でいてもらいたい

その目の前の視野を広げて、日本全国に広げて、世界にもひろがったら

絶対に楽しい!!

何が成功法則なのか? 何が正解なのか?

行きつく先は見えているのか? 見えるように出来るのか?

当たり前のように明確なものなんてないのかもしれませんが

世の中の全てが高度に多様化していく中で

会社の可能性を信じて、周りの方に力をお借りして

自問自答しながら、常に感謝を忘れずに、一歩一歩着実に進む

誰よりも、どこよりも泣いて笑って楽しんで、

仲間と大酒飲んで。。

そんな来年にしていきたいと思います

皆様何卒引き続きご愛顧賜れましたら幸いです

日東物産株式会社 5代目代表取締役 竹田大作

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